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 學子苑與同沁園、丁香園、杏林園之間的那條人行道是同濟師生們每日去食堂就餐的必經(jīng)之路,，近日這條小路有了令人欣喜的變化,。暖氣管支架上出現(xiàn)了一排嶄新的燈箱，燈光明亮,，色彩斑斕,，各類美食照片讓人賞心悅目，凡路過此處,，總有人忍不住駐足觀賞,，一幅幅精美的圖片儼然成了大家的“就餐指南”。

 這新增的“景觀”是華同總公司飲食服務中心精心設計籌劃的飲食文化長廊,。據(jù)悉,，此次飲食文化長廊的成功展示可謂是慢工出細活，從前期探討設計到后期制作安裝,，歷時兩個多月的時間,，力求出精品，展風采,。在這個過程中,，華同飲食服務中心通過集思廣益，搜集整理了大量素材,，并根據(jù)各食堂餐廳經(jīng)營定位,、服務項目亮點，融合“華同文化”理念內(nèi)涵,，甄選圖片,，全方位打造醫(yī)學院特有的飲食文化，更好地營造服務育人氛圍,。

 飲食文化長廊立足于高校食堂“三服務,、兩育人”的服務宗旨，更立足于“以服務之美助力大學生成長”的華同使命，通過特色菜品的展示,，在形成口碑,、引導消費的同時促使各食堂餐廳不斷提升服務質(zhì)量，更好地滿足師生員工的餐飲需求,，力爭與“雙一流”建設相匹配,。燈箱上的圖片不僅對醫(yī)學院各食堂餐廳基本情況進行了介紹，還分別從經(jīng)營范疇,、服務特色,、精品菜肴推薦等幾個方面進行了全方位展示，尤其是“十大最受歡迎菜品”系列,，圖文并茂地彰顯了“吃在同濟”的飲食文化魅力,。此外，還通過校園名片及與學生互動溝通場景的專欄,，展示飲食服務中心積極倡導學生參與日常食堂工作的點滴細節(jié),，進一步增強學生對食堂的信任感和認同感。

 校園飲食文化建設,，是華同文化建設的重要組成部分,，飲食服務中心在堅持以華同文化核心理念層為指引的同時，以打造飲食文化長廊為契機,，不斷融會貫通,，初步形成了獨具特色的校園飲食文化。這是一個很好的開始,，這也為積極營造“服務育人,、環(huán)境育人、文化育人”的氛圍,，全力打造“放心食堂”,、“文明食堂”、“文化食堂”奠定了堅持的基礎,。